Stanley Rossiter Benedict

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Stanley Rossiter Benedict

Stanley Rossiter Benedict (Cincinnati (Ohio), 18841936) was een Amerikaans scheikundige die vooral bekend is van het ontdekken van Benedicts reagens, een oplossing die bepaalde suikers kan detecteren.

Benedict ging naar de Universiteit van Cincinnati. Na een jaar ging hij naar Yale's Department of Physiological Chemistry voor training in metabolisme en fysiologie.